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2020年8月 8日 (土)

7月の長雨…

7月の長雨、皆さん大丈夫でしたか?
被害がなかった事を願ってます
松川町も凄い雨量でした
松川町や近くの市町村では
土砂崩れがあったり
まだ復旧していたい地域もあります

今日は、[ありがとう]を
伝えたくて投稿します😊

りんご畑には小さい池ができるほど
の本当に凄い雨量でした

当農園では4年前から販売を始めた
シードルとポワレですが
味を良くするために、ワイナリーから
出来上がってくると
室に入ることにしています

今回の雨で室から水が湧き出る
予想しない事が起きました

友人から給水ポンプを借りましたが
排水してもまた水が出る…

ようやく運び出せたんですが
濡れたことによりポワレの王冠に
錆が発生してしまいました

悩んだ私は
シードル仲間、ワイナリー、
色々な人に相談し
知恵やヒントを頂きました

まずは品質が大丈夫かどうか
中部衛生公衆に持ち込み
雑菌の繁殖が無いかを確認
品質は大丈夫でした

しっかりと王冠、瓶を
洗いました

王冠の錆を拭いて
グラスに注いで頂く為に
瓶の首に注意書きをつけました

通常価格より
お安くさせて頂いてます

訳ありポワレを
ご理解頂いて
販売して頂いてます

酒のメガテン
https://mega-ten.com/
松屋ごとう酒店
https://m.facebook.com/matuyagoto/
石和酒店
http://sakayaishiwa.com/
せりざわ酒店
http://www.sakuyahime.co.jp/
(順不同)

最後に…
たくさんの人に
助けて頂いて
なんとか
販売が開始出来ました

遅くなりましたが
お礼をお伝えしたて
投稿しました

本当にありがとうございます😊
沼津市(REFS)小松さん、
石和酒店さん、
せりざわ酒店さん
いつか逢いに行きたいです

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